Повар

Требования: Доброкачественное приготовление пищи, согласно режима питания детей
Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд
Знать нормы расхода сырья, используемого при производстве блюд, правила учета и выдачи продуктов;
Соблюдение требований охраны труда


Обязанности: готовить различные блюда детского питания в соответствии с меню;

подготавливать сырье и оборудование;

контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;


контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;